間歇泉とは周期的に地面から噴き出す温泉のことです。
鹿部の間歇泉は大正13年4月、温泉を掘っている時に偶然見つかった日本でも大変珍しいもので、自然の力だけで約100度の熱湯を最大約15m以上の高さまで断続的に噴き上げています。
写真は間歇泉が発見された時のもので、「上総掘り」という井戸掘りの技術で温泉を掘っていたらたまたま間歇泉になってしまったのだそうです。